涼やかに彩るひと夏の美味を食卓に
| アレルゲン表記について | 特定原材料を使用しているお料理には、アレルゲンマークがついております。必ずお確かめ下さい。
 が入っております。詳しくはスタッフにおたずねください。
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卵
乳
エビ
カニ
そば
落花生- ※調理器具、食器の使い分けはしておりませんので、アレルギー重篤な方はご注意下さい。
- ※予告なく材料が変更になる場合がございます。詳しくは、店舗スタッフにお確かめ下さい。
- ※容器の回収はお客様のご希望の時間帯に伺えないこともございますのでご了承ください。詳しくは当店までご連絡ください。
南国の食彩に、感動を。
桜島や阿蘇の雄大な自然と、温暖な気候に育まれた食文化。夏のごちそう「うなぎ」をはじめ、南国の美味が彩る夏の花御膳。小鍋は、レモンでさっぱりと畜産王国の薩摩錦ポークと夏の味覚「鱧」の2種からお選びください。
花御膳
選べる小鍋：5510 薩摩錦ポークレモン風味小鍋
選べる小鍋：5511 鱧すき小鍋- 【先付け】もろこし豆腐・くこの実
- 【前菜】日南鶏ロース煮・辛子蓮根・無花果ワイン煮・南関いなり・穴子と枝豆真丈・酢取り茗荷
- 【造り】かんぱち・鱧梅肉・白姫海老
- 【炊合せ】鮪竜田揚げ煮・ズッキーニ・茄子オランダ煮・隠元・花人参
- 【揚げ物】海老・スナップエンドウ・ヤングコーン・紅塩
- 【小鍋】薩摩錦ポークレモン風味小鍋（薩摩錦ポーク・レタス・湿地・豆苗・人参・レモン）または鱧すき小鍋（鱧・玉葱・水菜・人参・湿地・白葱）
- 【煮物】夏野菜入りトマト葛饅頭餡かけ・紅葉麩
- 【替り鉢】こがね芋饂飩・かいもん紫芋饂飩
- 【酢の物】うざく（鹿児島産鰻）・土佐酢ジュレ・針野菜（胡瓜・人参・茗荷）
- 【御飯】白御飯・釜揚げしらす・阿蘇高菜漬
- 【香の物】胡瓜浅漬・宮崎こぶ柚子醤油漬
- 【椀物】なめこ鹿児島麦味噌仕立て
- 【甘味】日向夏ゼリー・ドライ柚子
※3日前までにご予約ください。
※販売期間：6/1～8/31
7月30日は土用丑の日
夏のごちそう「うなぎ」は、音羽ならではの楽しみ方を色とりどりに。
うなぎ好きにはたまらない、味わいの共演をお楽しみください。
うなぎのちらし寿司
※販売期間：6/1～8/31
贅沢うな重
5704 一尾まるごと贅沢うな重うなぎ好きにはたまらない贅沢を、思う存分お楽しみください。
※吸物付
※販売期間：6/1～8/31
鹿児島産うなぎとだし巻き玉子重
うなぎの香ばしさと旨み、ふっくらとしただし巻き玉子の甘み。相性抜群の組み合わせです。
※吸物付
※販売期間：6/1～8/31
ごちそう尽くしの味わう夏特集！
「夏の美味しい」を取り揃えました。
華やかなお寿司や松花堂をはじめ、セットメニューもご用意。
家族や親戚、ご友人とのお集まりに。
ひとときを楽しむ、自分ご褒美にもこの夏だけの味わいを。
サマーセット
- 【お寿司】マグロ・イカ・サーモン・鯛・海老・鰻・胡瓜巻・鉄火巻
- 【揚げ物】海老・蓮根・ヤングコーン・青唐・アンデスの塩
- 【冷し鉢】稲庭風うどん（桜海老、茗荷、錦糸玉子、葱、山葵、胡麻）
- 【甘味】抹茶蕨餅
21×24cm 2段
※販売期間：6/1～8/31
南関あげいなり
熊本県南関町の名物「南関あげ」は、ふっくらとした食感とだしのしみやすさが特徴。
- 高菜漬け
- おぼろ・ブロッコリー
- 錦糸玉子・くこの実
- 胡瓜・いくら
- 柴漬け
※販売期間：6/1～8/31
レタス巻き
レタスのシャキシャキとエビの甘みのハーモニー。涼を感じさせる一品です。
※販売期間：6/1～8/31
旬の桶盛り - 夏 -
3033（3人前）
3031（1人前）一人前9貫・細巻2貫
- カマス
- タイ
- マグロ
- ローストビーフ雲丹のせ
- 海老
- のどぐろ
- わさび茄子細巻
- 鱧
- みょうが甘酢漬け
- 名水湯葉
※販売期間：6/1～8/31
季節の松花堂〈夏〉
28cm⌀
※販売期間：6/1～8/31
※お持ち帰り用パックでのお届け物の場合は、お吸物はつきません。
夏の涼風弁当
25×16.5cm
※販売期間：6/1～8/31
夏の幸楽弁当
15×15cm 2段
※販売期間：6/1～8/31
プレミアム弁当「華月」
押し寿司や炊き合せなど、割烹料理を33品目盛り込んだ豪華プレミアム弁当です。
28×17cm
※要予約
※販売期間：6/1～8/31
茜
17.5×17.5cm
※販売期間：6/1～8/31
おうちで割烹 ～食卓に彩りを 夏の一品～
お寿司と一緒に楽しめる小鉢や汁物。今日の献立に、気軽に取り入れてみませんか。
薩摩錦ポーク レモン風味小鍋
※販売期間：6/1～8/31
夏の天ぷら盛
- 海老
- 鱧
- ヤングコーン
- 茄子
- 青唐
※販売期間：6/1～8/31
つぶコーン入りトマト饅頭
※販売期間：6/1～8/31
夏の炊き合せ
- 鮪竜田揚げ
- ズッキーニ
- 茄子
- 冬瓜
- 小芋
- インゲン豆
- 人参
※販売期間：6/1～8/31
夏の焼八寸
- 鱈幽庵焼き
- 日南鶏ロース煮
- 辛子蓮根
- うな玉串
- いちじくワイン煮
- だし巻き玉子
- 穴子と枝豆真丈
- 茗荷酢漬け
※販売期間：6/1～8/31
お造り5種盛り
- 鯛
- 白姫海老
- マグロ
- 鱧
- カンパチ
※販売期間：6/1～8/31
日向夏ゼリー
※販売期間：6/1～8/31